Winkel » Groentenzaden » Selderie zaden » Uw klantgegevens  |  Inhoud winkelwagen  |  Afrekenen   
Categorieën
Fabrikanten
Nieuwe producten Meer
Schijnviooltje Starry Blue Blaza (Ionopsidium) 300 zaden 1.40
Schijnviooltje Starry Blue Blaza (Ionopsidium) 300 zaden 1.40
€1.40
Snel zoeken
 
Gebruik trefwoorden om een artikel te vinden.
Uitgebreid zoeken
Talen
Netherlands English Deutsch
Valuta
Informatie
Verzenden & retourneren
Privacy verklaring
Algemene voorwaarden
Neem contact op
Knolselderij Dolvi (Apium) 1750 zaden 1.00  €1.00 

Seedo zaden, goedkoop, snel en betrouwbaar.
Inhoud: +/-1750 zaden
Prijs: 1.00

Botanische (wetenschappelijke) naam : Apium graveolens Dolvi
Synoniem : Apium graveolens var. rapaceum
Nederlandse naam : knolselderij Dolvi, knolselderie Dolvie, knolselder Dolvi, wortelselderij Dolvi

Beschrijving: Knolselderij (Apium graveolens var. rapaceum) is een variant van het kruid snijselderij die net boven de grond een knol vormt. Knolselderij vormt een knol met een doorsnede van zo'n 10 cm. De knollen voor industrile verwerking moeten groter zijn dan die voor verse consumptie. Hoewel knolselderij voor de knol geteeld wordt, kunnen de bladeren ook gegeten worden. Vaak wordt in het vroege voorjaar knolselderij met een toefje loof in de handel gebracht.

Selderijplanten lijken in het jonge stadium veel op elkaar. Op oudere leeftijd zijn ze te herkennen door de knol en de brede (bij bleekselderij) of fijne (bij snijselderij) bladstelen.

In stukken gesneden is knolselderij heel lekker met name in de erwtensoep. Ook voor het trekken van bouillon is hij heel geschikt. De smaak van de knol is milder dan die van de bladeren van de snijselderij. Uiteraard kun je de jonge bladeren van de knolvariant ook best net als die van de andere variant in de soep gebruiken. Sowieso zijn de jonge bladeren altijd veel zachter en veel eetbaarder. Knol- en snijselderij overleven milde winters, maar vormen in het tweede jaar een bloemstengel en sterven daarna af. Er moet dus ieder jaar opnieuw gezaaid worden.

Zaaien: vanaf maart onder glas, verspenen en in mei buiten planten, of vanaf half april buiten zaaien, verspenen en uitplanten.

Tip: voor een goed biologisch evenwicht verdient het aanbeveling om naast selderie, spinazie en of tomaten te zaaien.

Hoeveelheid:
Klanten die dit produkt hebben gekocht kochten ook
Oosterse mosterd Ruby Streaks (Brassica) 350 zaden 1.40
Oosterse mosterd Ruby Streaks (Brassica) 350 zaden 1.40
Tuinkers breedbladig (Lepidium sativum) 6000 zaden 1.00
Tuinkers breedbladig (Lepidium sativum) 6000 zaden 1.00
Snijselderij Amsterdamse (Apium graveolens) 5000 zaden 1.10
Snijselderij Amsterdamse (Apium graveolens) 5000 zaden 1.10
Pompoen Spooktacular (Cucurbita maxima) 8 zaden 1.40
Pompoen Spooktacular (Cucurbita maxima) 8 zaden 1.40
Knolraap Milanese (Brassica rapa) 4000 zaden 1.00
Knolraap Milanese (Brassica rapa) 4000 zaden 1.00
Komkommer Sonja F1 BIO (Cucumis) 20 zaden 1.40
Komkommer Sonja F1 BIO (Cucumis) 20 zaden 1.40


Winkelwagen Meer
Uw winkelwagen
is leeg

Copyright © 2018 Seedo - zaden